Gratinované brambory (4-6 porcí)

13. února 2008 v 19:30 | Marcela |  přílohy

Gratinované brambory (4-6 porcí)

1 kg oloupaných brambor
5 stroužků česneku
sůl, pepř
pažitka
100 g másla
250 g strouhaného sýra
0,3 l smetany
Zapékací mísu vymažeme máslem, poklademe první vrstvou tence nakrájených plátků brambor, osolíme, opepříme, posypeme nakrájenou pažitkou /petrželí/, prolisovaným česnekem a sýrem. Takto pokračujeme ve vrstvení, nakonec zalijeme smetanou, posypeme sýrem a poklademe vločkami másla. V předehřáté troubě na 180'C - 200'C pečeme asi 1 hodinu, až je kůrka zlatohnědá. Lze použít jako přílohu k pečeným masům, ale i jako hlavní chod se zeleninovým salátem.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama

   e-mail: marcipoppy@email.cz
-
-