Holandské řízky (4-6 porcí)

23. února 2008 v 12:39 | Marcela |  masitá jídla

Holandské řízky (4-6 porcí)

500 g mletého tučnějšího vepřového masa
200 g strouhaného sýra
1 lžíce plnotučné hořčice
0,2 l mléka
4 vejce
mletý pepř, sůl
hladká mouka
strouhanka
olej na smažení
Mleté maso rozmícháme se solí, pepřem, mlékem, sýrem a jedním vejcem a jednu hodinu necháme odležet v chladničce. Z odleželého masa tvoříme placičky, které obalujeme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Řízky smažíme na oleji.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama

   e-mail: marcipoppy@email.cz
-
-