Pomazánka z droždí a vajec

13. února 2008 v 18:58 | Marcela |  pomazánky

Pomazánka z droždí a vajec

4 vejce
50 g másla
100 g droždí
1 cibule
125 ml mléka
1 lžička sekané pažitky
strouhanka, sůl
Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme droždí a nemícháme. Z droždí se udělá škraloup, který začne na okrajích hnědnout a voní. Zalijeme mlékem a umícháme hladký krém, do kterého vmícháme vejce, pažitku a sůl. Je-li pomazánka řídká, můžeme vmíchat troch strouhanky.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama

   e-mail: marcipoppy@email.cz
-
-