recepty Krůtí prsa s bešamelem (4 porce)

15. února 2008 v 22:52 | Marcela

Krůtí prsa s bešamelem (4 porce)

1 krůtí prso
sůl, mletý pepř
150 g másla
50 g uzeného masa
2 vejce
strouhanka
olej, citrón
2 lžíce mouky
0,1 l mléka
10 g másla
Krůtí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a opečeme na másle. Z mouky, mléka a 10g másla připravíme hustý bešamel, do kterého vmícháme nakrájené uzené maso a necháme vychladnout. Bešamelem potřeme opečené plátky masa, obalíme v rozšlehaných vejcích, strouhance a smažíme na oleji dozlatova. Zdobíme dílky citrónu.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama

   e-mail: marcipoppy@email.cz
-
-