Tvarohová bábovka

13. února 2008 v 19:22 | Marcela |  moučníky a dezerty

Tvarohová bábovka

250 g tvarohu
250 g másla
250 g krupicového cukru
4 vejce
1 citrón
1 vanilkový cukr
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
máslo a hrubou mouku na formu
Žloutky, cukr, změklé máslo třeme do pěny a postupně přidáváme tvaroh a citrónovou šťávu, pak přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto dáme do vymazané a hrubou moukou vysypané bábovkové formy a pečeme v předehřáté troubě na 200'C lépe pozvolna asi 1 hodinu. Pro vyzkoušení, zda je již bábovka hotová, zapíchneme suchou špejli do těsta a hned vyndáme, pokud na špejli neulpěly žádné drobečky je upečená.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama

   e-mail: marcipoppy@email.cz
-
-