Závin se zelím a uzeným masem (4-6 porcí)

23. února 2008 v 12:37 | Marcela |  rychlovky

Závin se zelím a uzeným masem (4-6 porcí)

1 balíček listového těsta
1 sáček kysaného zelí
2 cibule
250 g vařeného uzeného masa
1 lžíce oleje
1 lžíce hladké mouky
sůl, kmín, cukr
1 vejce
Zelí propláchneme, pokrájíme a dáme vařit s kmínem. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, nakrájené uzené maso a osmahneme. Zaprášíme hladkou moukou a zasmahneme. Do měkkého zelí přidáme osmahnutou směs, dochutíme solí a cukrem a krátce povaříme. Listové těsto rozdělíme na dvě části, naplníme vychladlou směsí a zavineme. Rozložíme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme dozlatova.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama

   e-mail: marcipoppy@email.cz
-
-