Roštěná na žampiónech

20. ledna 2011 v 12:25 | Marcela |  masitá jídla
4 plátky roštěnky
150 gžampiónů
0,1 lčerveného vína
2 cibule
4 rajčata
špetka pepře a soli
½ lžičky dobromyslu
½ lžičky rozmarýnu
1 lžička worcesterské omáčky
150 goleje

Roštěnky pečlivě očistíme a z obou stran osolíme a opepříme. Na kastrolu zpěníme pokrájenou cibuli a roštěnky na ni osmahneme. Posypeme dobromyslem a rozmarýnem a zakápneme worcesterskou omáčkou. Přidáme žampióny a nakrájená rajčata. Nakonec podlijeme vínem a vodou a v troubě dusíme doměkka.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama

   e-mail: marcipoppy@email.cz
-
-